Atualmente o PGAli busca ampliar cada vez mais a expansão da sua produção através de eventos científicos da área de alimentos, além da inserção e da integração do conhecimento no ensino médio e na graduação. Dessa forma, em comemoração aos seus 10 anos de existência, o PGAli realizará o Simpósio de Ciência dos Alimentos, concominantemente com a XXXV Semana de Farmácia, celebrando a Semana Nacional da Ciência e Tecnologia (SNCT 2016) para solidificar essa troca de conhecimentos entre alunos, professores, profissionais e pesquisadores externos e do programa. Além disso, fomentar o interesse de novos pesquisadores das áreas afins, pilar fundamental para a constante evolução do programa e suas linhas de pesquisa.